RECOMENDACIONES BIBLIOGRÁFICAS

Crimen, criminales y reos: la delincuencia y su prevención en la antigua Provincia de Santiago.
Autora: Iglesias Estepa, Raquel.
Ed. Nigratrea, S.L.
Colleción Libros da Brétema, nº 10.
2007.
I.S.B.N.: 978-84-95364-48-7-AS
30,00 €

Los ensayos (según la edición de 1.595 de Marie de Gournay).
Autor: Michel de Montaigne
Ed. Acantilado
Edición y traducción de J. Bayodd Brau.
nº 153
2007.
I.S.B.N.: 978-84-96834-17-0
58,00 €

Del arte de cocinar: obra del maestro Bartolomeo Scappi, cocinero privado del papa Pio V (1.570).
Autor: Bartolomeo Scappi
Ed. Trea, S.L.
2004.
I.S.B.N.: 978-84-97041-13-55
85,00 €

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